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Carrazeda de Montenegro

Cerveja Judia e Gin Judio

A Judia é uma variedade de castanha versátil que, em Carrazedo de Montenegro, dá origem a duas bebidas artesanais: a cerveja e o gin. A ideia é de Lino Sampaio, empreendedor e produtor do concelho de Valpaços, onde existe a maior mancha de castanheiro judio da Europa.

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